余白珈琲について



神戸の小さな海町の坂の上、夫婦でコーヒー豆屋を営んでいます。実店舗はありません。日々せっせと豆を焼き、遠くの人には郵送で、近くの人には歩いて届けています。

店名の「余白」とは、思い通りにならない物事のこと。決して塗ることのできない、厄介で面倒な部分のこと。そんな厄介な出来事は、悲しい気持ちや疲弊した空気、ため息を生むことがあります。

でも同時に、そんな「余白」には、思いがけない出逢いや、愉快な偶然が生まれることもあるはず。

ため息をついたのなら、コーヒーでも飲んで。どうせどうしようもないのなら、手の届かない範囲とは上手く折り合いをつけながら、手の届く範囲をひとつひとつ。

ため息を、ほっとひと息に。





オオイシコウヘイ
90年愛媛生まれ。2013年、豆を焼き始める。趣味も仕事も、生活そのもの。
https://www.instagram.com/yohaku_coffee/

オオイシユイ
88年大阪生まれ。コーヒーと落描き、ねこと台所を愛する。絵葉書をつくったり、ネルを縫ったりしています。
https://www.instagram.com/yohakucoffee_sub/

わが家の家訓
『それはさておき、手足を動かし、なにはともあれ、今日も機嫌よく』


焼きたての豆をお届けするため、ご注文をいただいてから順番に焼いています。焙煎日は、ご注文後にお知らせいたします。2週間ほどかかる時期もあります。贈り物などで、「この日までに」などご希望があれば、備考欄などでご相談ください。


ご注文後すぐ、自動送信メールが送られます。このメールが届かない場合は、アドレスの誤入力やフィルター設定などの原因が考えられます。お手数ですが、ご連絡くださいませ。