『焼きたて定期便』のご注文ページ

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550円(内税)

豆

豆の量

DETAIL

定期便では、どの豆も100g550円です。

○（定番の豆）いつものブレンド
飽きのこない味、いつものコーヒー。気楽な日常の定番でありながら、物足りないということはなく、これが最高だと思っています。降っても晴れても、暑い日も寒い日も、変わらず「いつもの」を焼いておきます。

＊同じ配合で、焼き方・焼き加減の異なるものを3種用意しています。それぞれに味わいがあるので、お好みでお選びください。

①浅やき・・・ふうわり、かろやか
当店の中ではもっとも軽い焼き加減なので、「浅やき」と呼ぶことにしていますが、一般的には「中煎り」くらいかもしれません。「浅やき」といえども、酸味はほとんどありません。ふわっと香りよく、かろやかな味わい。早朝、ほがらかに聞こえてくる野鳥の声のような、明るい1日の始まりといった印象があります。パンにもよく合うので、わが家の朝の定番です。

②中深やき・・・おだやか、ふくよか
「まんなか」をどこに置くかは、お店の味をつくっていく上でとても大切なことだと思うのですが、これが私たちの「まんなか」です。どのような日でも、ひとまずここに帰って来る「家」みたいな味です。「浅やき」のおだやかな味わいをベースに、ほどよいコクと後味のふくらみが乗ってきます。何にでも合いますが、ほろっとほぐれる甘さがあるので、和菓子、特に「あん」との相性がとてもよいです。

③深やき・・・じんわり、しみじみ
「深やき」を好きになった人は「深やき一筋、これじゃなきゃ」になる傾向が強く、ファンの多い味わいです。深くまで焼いていますが、焦げたような嫌味や重みはなく、鼻から抜けていく甘味がたまりません。じんわりとしみる感覚があるためか、特に秋・冬の寒い時期に人気です。素朴で優しく包み込むような味わいは、たとえば、おいしいシュークリームやエクレアなどに合うと思います。

○（季節の豆）秋やき
夏の名残や冬の気配を切ってしまえば、「秋」という季節はずいぶん短くも感じますが、その移ろいこそ「秋」なのだと思えば、やはり長く愉しむことのできる季節です。芋栗なんきん、秋らしい菓子の豊かな味わいをイメージしてつくりました。
（＊10月末までの限定生産）

●豆のおしながき（詳細版）

●「焼きたて定期便」をはじめてご注文の方は、こちらのご案内をお読みくださいませ。

お知らせ

～～～🐧🐧～～～

お客さんが健やかであること、生活が続いていくこと、その中で無理なく、いつものコーヒーとして飲み続けてくだされば、それが一番ありがたく、喜ばしいことです。味も値段も、変わらずいつものを。

＊『ペーパー余白』10月号（58号）「孤島のドライブ①」を発行しました。
＊季節の豆「秋やき」はじまりました（～10月末）
＊『台所珈琲の手びき』を増刷しました（累計1,200部）
＊そのほか >>> https://note.com/yohakucoffee

SHIPPING 配送・送料について

（豆400gまで）ポスト便: ■送料（全国一律）250円
■郵便受けに直接届きます。
＊入らない場合、受取が必要です。
■発送後、おおむね1～2日ほどで届きます。
＊北海道は3日ほど、沖縄・離島は3日以上かかりますので、より早く届く「レターパックライト」をおすすめします。
■サイズ制限があります。
＊入りきらない場合は連絡します。

（サイズ感の目安）
●●●●（コーヒー豆は400gまで入ります）

●（豆100gと同じ扱いの商品）
「ドリップバッグ（3包入）」1個
「水出しコーヒーのもと（1包入）」2個

●●（豆200gと同じ扱いの商品）
「ドリップバッグ（10包入）」1個
「水出しコーヒーのもと（5包入）」1個

○本、ポストカードや缶バッジなどは、すき間に入りますので勘定されません
（北海道・沖縄など推奨）レターパックライト: ■送料（全国一律）350円
＊2024年10月に値上げ予定
■サイズ制限や配達方法については「ポスト便」と同様です。
■配達日数の関係で、北海道や沖縄、離島にお住まいの方におすすめです。
（時間帯指定可）ゆうパック: ■送料（地域ごとに異なります）
＊兵庫県内：600円
＊近畿／東海／北陸／中国／四国／関東／信越／九州：700円
＊東北：850円
＊沖縄：1,100円
＊北海道：1,200円

■受取が必要です（時間帯指定が可能）
町内配達: 週に2日ほど、夕方に町内を散歩がてら配達しています（神戸市垂水区塩屋町）。日程には限りがありますので、あらかじめご了承くださいませ（基本は月・金の夕方です）。
工房でお渡し: 坂の上ですが、ご近所の方は取りに来ていただくことも可能です。予約制のため、日程に余裕を持ってご注文くださいませ。日程や詳細はお尋ねください。

RETURN 返品について

不良品: 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限: 商品到着後７日以内とさせていただきます。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード
銀行振込（三井住友銀行）: ■口座番号はメールにてお知らせいたします。
■振込手数料はお客様のご負担でお願いします。
銀行振込（楽天銀行）: ■口座番号はメールにてお知らせいたします。
■振込手数料はお客様のご負担でお願いします。
郵便振替（ゆうちょ）: ■口座番号はメールにてお知らせいたします。
■手数料はお客様のご負担でお願いします。
現金（町内配達/工房でお渡し）: 「町内配達」「工房でお渡し」の場合のみ選択可。